Alla inlägg under april 2011

Av Linda - 15 april 2011 11:42

Ledig dag, solen skiner och en massa tankar om macarons eller macaroner som vi säger här i sverige.

Att denna lilla franska kaka kan vara så fantastiskt god, snygg och elegant.

Maie Antoinette sägs ha älskat detta lilla bakverk, ni som inte gjort er historieläxa kan jag berätta att hon var gift med Ludvig XVI av frankrike i slutet av 1700-talet hon satte sprätt på en himla massa pengar, köpte fantastiska klänningar, hade fantastiska fester samt åt bara det mest utsökta man kunde finna. Hennes öde blev dock avrättning med giljotin under franska revolutionen. Slut på historie lektionen!


Första gången jag gjorde macarons var på kallvispad smet, det blev inte bra, de blev fula och sprack, ganska goda dock men väldigt fula.

De andra gångerna har jag använt med av ett recept baserat på sockerlag, lite knep och knåp över det hela, men är man nörd så är man.

Theas Hello kitty macarons blev så här bra:

 

och här är några barnen dekorerade:

   


Jag hittade ett recept på chokladmacrons som inte innehöll mandel eller nötter, gjort på mixade chokladkakor.

- death by chocolate!!!

OMG!!!! jag fyllde mina med jordnötsmör och några med hasselnötskräm, säger det igen OMG!!!

supergott !!

Så nu sitter jag här i vårsolen framför huset och njuter av en god kopp kaffe samt fantastiskt goda macarons.

     

Nästa gång det bakas macarons blir nästa vecka, då har stora syster yster beställt till sin födelsedag, då blir det lite mer färgglatt!

  Ikväll blir det bio, scream 4!

Önskar er en trevlig fredag, ut och mys !





Av Linda - 11 april 2011 11:31

Världens finaste foppa har varit hos veterinären igen.

I fredgs tyckte jag att han kisade med sitt högra öga, inflamation eller skit i ögat tänkte jag, men ögat var inte rött eller irriterat väldigt lustigt minns jag att jag tänkte, spolade ögat med koksalt och det verkade hjälpa Foppa något.


I lördags eftermiddag såg ögat något värre ut, spolade det igen ett par gånger under dagen, men i går, gud! det såg ut som om man tryckt in ögat på honom och att hornhinnan lossnat och låg och skvalpade i nederkanten av ögat.

Men Foppa verkade inte direkt störd av det hela, det är det lustiga.


Jag satte mig och googlade om lossnade hornhinnor och ögonsjukdomar.

Min diagnos på Foppa var att hans hornhinna lossnat och om han inte blev opererad inom snar framtid skulle han bli blind.

Det enda som inte riktigt stämde med andra hundrs symptom på lossnad hornhinna var att Foppas öga inte var gråblått eller hade en gråblå hinna.


I morse ringde jag till veterinärgruppen  i Tygelsjö där vi nyligen blivit kunder.

Leter ni efter veterinär kan jag varmt rekomendera dessa underbara människor som jobbar där, de är helt fantastiska både veterinärerna och djusjukvårdarna.


Foppa fick träffa ögonspecialisten Ida Möller en underbar kvinna som med inlevelse berättade och visade vad hon såg, jag fick en kort anatomi lektion om nerverna till ögat oxå, så inspirerande, det fick mej att vilja bli veterinär för en kort stund.

Det tog inte många sekunder för Ida att berätta att Foppa led av en "lustig sjukdom" som jag glömt namnet på. Denna sjukdom innebär i kort att nerven till ögat blir irriterad/inflamerad av någonting man vet inte riktigt varför.

Nerven klarar inte av sitt jobb att "hålla ut ögat" utan det åker bak något och att blinklocket skjuts fram och pupillen är väldigt liten.

Det är oftast "äldre" golden hanar som drabbas av detta tillstånd, det brukar läka ut av sig självt men det kan ta upp till ett par månader innan han blir återställd.


Man tog sköldkörtel prov och borrelia prov på honom för att se om det finns något som spökar i kroppen, får se vad svaren visar.

Och stygnen på huvudet är borta nu oxå, jättebra.


Lidas och jag var och tävlade i lördags, man kan väl säga att det gick skit eftersom han sket på banan. Är trött på att skriva om dåliga tävlingar nu.


Igår fick Lidas agera lekfarbror när barnens kusin och sambo kom på besök med deras 7 mån blandis.


  Slash!

  Full rulle i lilla trädgården


  Lidas ser inte riktigt bekväm ut....


  Bilden talar för sig själv!!


  Älskade fina farbror Foppa njuter i solen precis som vi andra blekfisar.



Av Linda - 2 april 2011 16:26

Tävling i Sölvesborg denna dimmiga dag.

Idag var det jag som var bra och hunden lite "väck".

Vi hittade inte den där känslan och Lidas var väldigt ofokuserad, men man kan ju inte vara på topp alltid, men att ge honom en massa dk:n gör mig lite irriterad, och alla sega ingångar han plötsligt börjat med, detta måste genast åtgärdas.

Anders Brorsson dömde oss idag, han ska även dömma lydnads sm, en bra domare tycker jag, eller tycker jag så bara för komentaren i pappret om hur jag går på appellplan, eller vad han sa till mej och att jag fick domarens pris för att jag går så rätt? Jäkligt gött för egot i alla fall.


Andra plats och 264 poäng, inget att hurra över......

Jäkligt kul att träffa Carina och Hjalmar igen och alla de andra som tävlade.

                                     

 

Den söta "fågelholken" vi vann.

Väl hemma igen bestämde jag och Foppa för att han faktiskt kunde få springa fritt lite och busa med Lidas, det har ju gått ett par dagar sen hans skönhetsoperation

  Gissa om Foppa gillade att få springa och "spöa upp " lillbrorsan.

          



Ovido - Quiz & Flashcards